Hæld blandingen af hyldeblomst, sukker og citron i dit glas, og tilsæt vodka, og sæt låg på glasset. (har du ikke kogt saft, skal der bruges 10 hyldeblomst skærme og 2 citroner skåret i skiver)

Lad det hele trække i 8-10 dage. Der er ikke nogen effekt i at lade det trække længere. Da der alligevel ikke kan trækkes mere smag ud af hyldeblomsten.

Filtrer det gennem et rent viskestykke. Og hæld det på flaske.

Når trækningen er færdig, så lad din kryddersnaps hvile i 2 uger, før den nydes.