Go Back

Kold Hvid Gløgg

Min og køkkenchefen fra Komfurs variation af en klassisk gløgg. Denne som en kold hvid gløgg, der er frisk og lækker, men stadig smager af jul og gløgg
Forb. tid15 minutter
Tilb. tid10 minutter
Samlet tid25 minutter
Ret: Drikkevarer
Køkken: Dansk
Servings: 4 personer

Ingredienser

  • 4 Kanelstænger
  • 8 Kardemommekapsler
  • 100 g Rørsukker
  • 2 Citroner usprøjtet
  • 1 fl. Hvidvin
  • 2 dl. Rom Lys
  • 2 dl Hyldeblomstsaft færdigblandet

Sådan gør du

  • Skær citronerne i skiver.
  • Kom det hele i en gryde og kog det op.
  • Lad det småsimre i 10 minutter.
  • For det bedste resultat, lad det stå natten over med alle ingredienserne i.
  • Sigt det i flasker og server.
    kold hvid gløgg