Kokoskranse
Opskrift på den klassiske småkage - kokoskransen...
Forb. tid15 minutter min
Tilb. tid8 minutter min
Samlet tid23 minutter min
Ret: Bagværk, Kager, Småkager, Tilbehør
Køkken: Dansk
Antal: 100 stk
- 250 g Hvedemel
- 250 g Margarine
- 250 g Sukker
- 250 g Kokosmel
- 1 Æg
Margarine og hvedemel smuldres sammen.
Tilsæt ægget, sukker og kokosmel og ælt det sammen med fingerne.
Put dejen i en sprøjtepose med en stjerneformet tyl i. Alternativt kan du putte dejen i en almindelig frysepose, klippe et lille hjørne af og bruge den som sprøjtepose.
Lav små ringe af dejen på en bageplade.
Bag i ovnen ved 200 grader i 8-10 minutter.