Havregrynskugler
Min farmors opskrift på havregrynskugler
Forb. tid20 minutter min
Samlet tid21 minutter min
Ret: Kager, Småkager
Køkken: Dansk
Servings: 60 stk
- 125 g Havregryn Fintvalsede
- 100 g Flormelis
- 25 g Kakao
- 100 g Smør
- 3 tsk Mandelessens
- 1 spsk Kaffe Stærk kaffe eller espresso
- 25 g Kokosmel
Bland havregryn, flormelis og kakao sammen i en skål
Tilsæt mandelessens og kaffe.
Ælt smør i dejen.
Form dejen i 60 små kugler.
Form dejen i 60 små kugler og rul dem i kokosmel.
Sæt kuglerne på køl i ca. en time så de er kolde og hårde igen.