Banankage
Min farmors banankage opskrift fra 1978. Det er en god gammel klassiker. Som er nem at lave og smager fantastisk. Så det er bare at sætte i sving.
Servings: 1 stk
Ingredienser
- 2 Bananer Godt modne
- 225 g Sukker
- 1 Æg
- 50 g Margarine Smeltet
- 1 tsk Vanilje Sukker
- 1 tsk Bagepulver
- 1 tsk Natron
- 4 spsk Mælk eller fløde
- 200 g Hvedemel
Sådan gør du
- Bananerne moses med en gaffel og rør dem i sukkeret
- Rør vanilje sukker, æg, fløde og margarine i.
- Til sidst røres bagepulver og hvedemel i.
- Bag kagen i en godt smurt bradepande, ved 185 grader i ca. 50 minutter.
Noter
Hvis man har lyst, er der mange der smelter chokolade og hælder udover kagen som pynt.