Syltede Agurker
Opskrift på hjemmelavede syltede agurker.
Servings: 2 Liter
Ingredienser
- 1 kg Agurker ca. 3 store
- 100 g Salt Grov
- 500 g Sukker
- 1/2 l Eddike
- 10 stk Peberkorn
- 3 stilke Dild
Sådan gør du
- Skær agurkerne i tynde skiver på et mandolinjern eller med en kniv.
- Skold og skyl et 2 liters patentglas i atamon.
- Hæld agurkerne i glasset.
- Hæld salt og sukker oveni.
- stop peberkornene og dilden i.
- Hæld eddiken over.
- Stil i køleskabet med låg på, indtil salt og sukker er opløst.
