Go Back

Lemonade

Opskrift på hjemmelavet Lemonade.
Forb. tid20 minutter
Tilb. tid15 minutter
Samlet tid36 minutter
Ret: Drikkevarer
Køkken: Amerikansk
Servings: 1 Liter

Ingredienser

  • 3 dl Sukker evt. rørsukker
  • 3 dl Vand
  • 9 Citroner Helst økologiske
  • 1 bundt Mynte eller Citronmelisse

Sådan gør du

  • Sæt vand og sukker til at koge i en gryde på blusset. Når sukkeret er smeltet, slukkes for varmen. Det behøver ikke koge helt!
  • Skær citronerne i halve og pres alt saften ud af dem.
  • Bland sukker lagen og citronsaften sammen. Hvis man ikke er god til frugtkød, kan man evt. filtrere dem fra.
  • Skold en 1 liters patentflaske og hæld lemonaden deri.
  • Stil på køl i et par timer.
  • Ved servering fyldes et glas med isterninger, rør det sammen med mynteblade og en skive frisk citron. Blandingsforholdene er ca. 1/4-5 stykker, af lemonade og vand, alt efter hvor syrlig man vil have den!
    Lemonade